今回はカレーライスでした。お子さん用のカレーと、大人用のカレーを作りました。今回はジャガイモが沢山あったので、ジャガイモを最大限にフル活用しようと、色々なメニューを考えていたのですが、やはりカレーにはジャガイモが欠かせないので、ジャガイモをカレーに使用し、他のメニューを変えてみました。今回のスープは、玉ねぎとカボチャのスープで、とてもやさしい味になりました。お子さんたちにも大人にも「甘くて美味しい！」と言って頂くことができました。
カレーも沢山の野菜を使用したので、お店のカレーのようにとても美味しく出来上がりました。おかわりして下さる方もいて、沢山召し上がって頂きました。ありがとうございます。
ほんの少しでも、ほっとする時間を過ごして頂ければありがたいです。8月も色々と計画していますので、どうぞお気軽に遊びに来て下さいね。
